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大根1本78円 

2011.11.13

スーパーの特売で大根1本78円で売っていた。

78円の中にはスーパーの利益や流通の利益なども含まれているだろう。

と、すると、生産者は1本50円ぐらいの利益にしかならないのだろうか。

詳しいことはよくわからないが、

1本50円の利益とすれば、1,000本作っても50,000円の利益にしかならない。

10本の大根でさえちゃんと作って収穫するのは大変なのに、

1,000本の大根を売り物として収穫するのは並大抵ではないだろう。

畑を耕し、肥料や堆肥を入れ、種を播き、水やりをし、追肥をし、草をとり、

土の付いた大根を洗い、段ボールなどに詰め出荷する。

それで50,000円の利益にしかならないとしたら、

生産者の利益はあまりにも安すぎると思う。

安く大根が買えるのはたしかにうれしいことだ。

しかし、自分で野菜を作りはじめるようになって、

生産者のことを考えると何とも複雑な気持ちになる。
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