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野菜作りとCMについてのブログです。

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2011年10月29日 本日の収穫1 

2011.10.29

9月9日に播種したほうれん草を収穫した。
ほうれん草の収穫は根っこから引き抜くと本には書いてあるが、
ハサミで茎を切れば、何度も収穫できるらしい。
それなら、そのほうがいい。
液肥で育てるほうれん草は、シュウ酸が少ないと言われているが、
たしかにそんな気がする。
えぐみがなく、香りもスッとしている。
スーパーで買ったほうれん草をおひたしにしたのが残っていたので
食べ比べたら、その違いが歴然だった。
IMG_0782.jpg
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tag : ほうれん草 シュウ酸 液肥

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実家近くの空き地に小さな菜園をつくり、野菜作りをしています。

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