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スナップエンドウの収穫 

2012.05.16

少し早いと思ったが、家内がスナップエンドウ収穫してきた。

IMG_1506.jpg

お昼に、軽くゆでたスナップエンドウを天然塩、マヨネーズでいただく。

豆の甘みがなんともいえず美味しい。

夜はおひたしにした。

豆類は連作をきらい、4~5年空けなくてはならないと聞いていたので、最初は作るつもりはなかった。

近所の方にソラマメの種をもらったのがきっかけで、どうせならスナップエンドウもということに。

でも、獲れたての豆を味わってみて、作ってみてよかったなと思っている。
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テーマ : 家庭菜園 - ジャンル : 趣味・実用

tag : スナップエンドウ 収穫

コメント

ほっぺたプニ子さん 

スナップエンドウは来年も作ることにしました。
来年はもう少し株間を空けよう。
いつも密植ぎみになってしまいます。

 

ツヤツヤの「スナップエンドウ」が採れましたね!
とても美味しそう。
これを味わうと、もうやめられませんよ~

 

わぁ!
画像を見て、思わず声を上げましたよ!
綺麗なスナップエンドウ!
それはそれは、おいしかったでしょうね。
ソラマメも大好きですが
家で採れたてのものは、さぞかしおいしいことと思います。
いいなぁ。

ヨワッチ様 

風で支柱た倒れたりしましたが、
なんとか収穫までこぎつけました。
豆類、ほんとうに作ってよかったと思います。

 

豆類は美味しいですよね。大好きです!
連作障害の問題は有るけど、何とか工夫して作りたいですね。
スナップエンドウ、来年は是非成功させたいです。

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実家近くの空き地に小さな菜園をつくり、野菜作りをしています。

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