人生は、時々晴れ

野菜作りとCMについてのブログです。

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落ち葉ひろい 

2013.11.18

海へ降りる坂道を埋め尽くすように、落ち葉が広がっていました。

この道は、クルマは通れないし、ひとの通行もほとんどありません。

落ち葉堆肥を作ってみようと、60ℓの容量のビニール袋3袋分の落ち葉を拾ってきました。

落ち葉堆肥、うまくできるといいのですが。

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秋植え野菜のあまり苗を植えた畝です。

除草剤畝で全滅した白菜ですが、ここに5株ほど残っていました。

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頂きもののサトイモで衣かつぎを作りました。

何年ぶりかで食べた衣かつぎでしたが、とても美味しかった。

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青いトマトで作った、フライド・グリーントマトのバケットサンドです。

市販のサルサソースをかけて食べました。

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ついでに、この秋に作った野菜料理も。(別ブログに掲載したものですが)

■トマト水。ミニトマトをミキサーでつぶし、ペーパータオルで一晩かけて濾した液体です。

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■湯むきトマトのオリーブ漬け    ■トマトパン              ■じゃがいものガレット

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■モロッコインゲンの肉巻      ■焼きカボチャの黒酢ドレッシング ■ゴーヤの佃煮

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11月13日の収穫。ほうれん草。

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11月14日の収穫。あまり苗から収穫した白菜、春菊。

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11月15日の収穫。ブロッコリ、レタスミックス。

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11月16日の収穫。最後の長ネギ。

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11月18日の収穫。白菜。

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ショウガの収穫 

2013.11.12

ずっと気になっていたショウガを収穫しました。

種ショウガは1㎏だったので、先日掘った分を合わせれば、ギリギリで元本割れは免れたでしょうか。

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玉ネギの植え付けを終えました。

昨年は、間違って早生の苗を購入してしまったので今年は注意しました。

OL黄250本。

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冬を迎えるというのに、長ネギが残り少なくなりました。

4月に100本植え、キュウリやズッキーニの間にも50本ほど植えたのですが、残り5本になってしまった。

長ネギは、もっと大きな畝にしないとダメですね。

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秋植えのネギ100本、ポットン式で植えました。

収穫は来年の初夏以降なので、その間の空白期間は買うしかありません。

11月10日の収穫。最後のピーマンとシシトウ。台風で倒伏してからは、あまり生長がよくありませんでした。

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11月11日の収穫。ブロッコリの初収穫。レタスミックス、ほうれん草、玉レタス。

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11月12日の収穫。キャベツ、菜花。菜花はスパゲティや味噌汁に使います。

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玉ネギの畝づくり 

2013.11.09

今日は、ずっと粘っていたトマトをやっと片づけ、玉ネギの畝づくりをしました。

まだ実を付けているトマトがたくさんあったので、片づけに手間取ってしまった。

大玉もたくさん実を付けていたが、この辺で切り上げないと玉ネギが作れません。

トマトとナスは今年、ほんとによく食べました。

「フライド・グリーン・トマト」という映画があったけど

青いトマトは、フライにすると美味しいです。玉ネギのフライに味が似ています。

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完熟してないのも全部収穫しました。

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トマト後に、草木灰、鶏糞、ぼかしを投入してマルチを張りました。

穴あきマルチがないので、植付け用の穴をひとつひとつ空けていたら疲れてしまい

さすがに今日は途中で終了です。

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ラジカセを畑に持っていき、井上陽水の「センチメンタルⅡ」を聴きながら作業してました。

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この曲を聴くと家内と暮らし始めたころを思い出します。



11月3日の収穫。トマト。

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11月4日の収穫。春菊、ほうれん草、長ネギ。

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11月5日の収穫。トマト。

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11月6日の収穫。レタス、菜花の間引き菜。

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11月7日の収穫。ほうれん草、春菊。

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11月8日の収穫。キャベツ、長ネギ。

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トマト栽培 

2013.11.02

7月中旬以降、トマトは管理をしていないので荒れ放題になっていますが

まだそのままにしています。

わき芽を挿したトマトの大玉が、少しずつ採れているからです。

今日あたり、玉ネギを植えつける予定なのですが、もうすこし粘ってみます。

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今年作った新畝は春まで草地だったところなので、白菜の畝も除草剤の影響を受けてしまいました。

新畝の土木工事の際、掘り上げた土を一ヶ所に土を集め

ふるった土を均等に埋め戻したので、この畝にも除草剤の土が紛れ込んだ可能性があります。

畝の向こう側が苺を断念した畝です。

まさに除草剤の悪夢です。

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秋冬野菜のネットをいくつか外しました。

キャベツは、多少虫に食われていますが、今のところ順調です。

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菜花がいい色です。

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ニンニクも全株発芽しました。

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10月31日の収穫。トマト、レタス、ピーマン。

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11月1日の収穫。トマト、春菊、ほうれん草。

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11月2日の収穫。トマト。

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isozaki4322

Author:isozaki4322
実家近くの空き地に小さな菜園をつくり、野菜作りをしています。

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