人生は、時々晴れ

野菜作りとCMについてのブログです。

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乾燥いも 

2013.01.13

今、畑の隣の草地は、乾燥いもの干場になっています。

と言っても僕が作った乾燥いもではなく、

近所の農家に乾燥いもの干場として提供しています。

芋をスライスした普通の乾燥いもと、

小ぶりな芋をそのまま干す丸干しです。

この丸干しが旨いんです。

わが家は、いただき物の乾燥いもをトースターで焼き、

バターを塗ってシナモンパウダーをかけて食べたりします。
1g13.jpg

1g13-2.jpg

1月7日の収穫。ほうれん草、サニーレタス、ブロッコリ
1g7n.jpg

1月9日の収穫。キャベツ。

これを食べてしまうと、春キャベツまで少し時間が空いてしまいます。
1g9.jpg

1月11日の収穫。ほうれん草菜花、サニーレタス。
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テーマ : 家庭菜園 - ジャンル : 趣味・実用

tag : 乾燥いも 丸干し 春キャベツ ブロッコリ ほうれん草 菜花 オーブントースター バター シナモンパウダー

真冬の果実 

2013.01.07

1月7日

パッションフルーツの葉が完全に枯れて、

実の表面がしわしわになってきたので、全撤収しました。

P1070235.jpg

中を割ってみると、あの黄色に熟したゼリー状の果肉は見当たらず、

酸味と渋みで味わうことができませんでした。

やはり真冬の果実にはなりませんでした。

P1070237.jpg

1月1日の収穫。キャベツ。
PC300180.jpg

1月4日の収穫大根カブ白菜、サニーレタス、ほうれん草菜花
P1040221.jpg

P1040222.jpg

P1030219.jpg

1月7日の収穫ほうれん草ブロッコリの脇芽。サニーレタス。
P1070238.jpg

テーマ : 家庭菜園 - ジャンル : 趣味・実用

tag : 真冬の果実 パッションフルーツ 大根 白菜 ブロッコリ ほうれん草 菜花 カブ 収穫

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isozaki4322

Author:isozaki4322
実家近くの空き地に小さな菜園をつくり、野菜作りをしています。

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